阿里山高山烏龍茶

阿里山高山烏龍茶 | Alishan High Mountain Oolong Tea

産地: 台湾嘉義県番路郷 標高1450m 
香りと味わい: 花の香り
発酵度: ⦿⦿○○
製茶日期: 2026. 04(春茶)
内容量: 缶入り茶葉50g
 
阿里山は台湾で最も有名な高山烏龍茶の産地です。浅い琥珀色の茶湯に上品な花のような甘い香りが立ち込めるクリアな飲み口です。心が浄化されていくかのような透明感のある味わいで、5-6煎ほど頂けます。すっきりとした後味ですので、毎日の食事のお供におすすめです。

阿里山茶区についてはこちら
https://chaentea.theshop.jp/blog/2024/02/24/175846

【阿里山高山烏龍茶の淹れ方】150ccのポットに対して

茶葉の量: 5g　　　
お湯の温度: 95°　　
浸出時間: 50 - 60秒
煎出回数: 5-6回 

*水出し: 500ccの水に対して5gの茶葉を入れ、冷蔵庫で約7-8hで飲み頃です。