胎菊【ハーブティー】

胎菊 | Camomile Tea

 産地: 中国浙江省

 香りと味わい: カモミール、優しい、フルーティー

 効果: リラックス、安眠、美肌、婦人病

胎菊とは菊の蕾を意味し、カモミールとして世界中で親しまれていています。ハーブティーとして日常的に飲んでいる方が多く、茶葉を一切使っていないノンカフェインのお茶なので、就寝前のリラックスタイムにおすすめです。鎮静作用があるため、寝つきを助けてくる効果があると言われています。菊の花は漢方でも重宝される生薬で、中国では昔から目の疲れに良いと言われ、秋は乾燥を防ぎ夏は体内の余計な熱を払うとされています。

【胎菊の淹れ方】　
マグカップなどに5個程度入れ、直接熱湯を注いで下さい。抽出時間は1分前後です。時間が経つと固く締まっていた蕾がゆるみ、湯の中で花が咲きます。くせは少なくやさしい味わいです。少しずつ抽出時間を伸ばしながら、2～3煎くり返し飲むことができます。