今年の春茶が届きました🌸
待ちわびていた今年の春茶が、茶苑CHA-ENに届きました。
現在、茶苑 CHA-ENでは3種類の春茶をご用意しています。
・凍頂烏龍茶
・文山包種茶
・四季春烏龍茶
一般的に、標高の低い茶園から3月～5月頃に摘み取られる茶葉を「春茶」と呼びます。
今年の春は例年より寒さが続いたため、茶葉の収穫時期も少し遅くなりました。
春は、茶葉が最も健やかに成長する季節。
冬の間、ゆっくりと時間をかけて養分を蓄えた茶樹からは、柔らかく、ふっくらとした新芽が芽吹きます。
その茶葉には豊かな成分が含まれ、みずみずしく爽やかな口当たりと、まろやかで奥行きのある味わいが生まれます。
ひと口含めば、清々しい香りとともに、春の息吹が口いっぱいに広がるよう。
古くから多くの茶人が春茶を心待ちにしてきたのも、こうした季節ならではの味わいに魅せられてきたからかもしれません。
これから、高山烏龍茶、東方美人茶、紅茶も順次入荷する予定です。どうぞ楽しみにお待ちください✨
茶苑CHA-ENでは、お茶を愛する皆さまに、一杯一杯のお茶を心から楽しんでいただけるように。
その想いを大切にしながら、私たち自身が茶園を訪ね、茶葉の香りや味わいを確かめ、一つひとつ丁寧に選んでいます。
今年だけの春の味わいを、ぜひお楽しみください。
茶苑 CHA-EN