今年も茶苑 CHA-ENで春茶の入荷をいたしました。皆様、春茶とは何かご存じでしょうか？
春茶とは？
春茶とは、先に暖かくなる標高の低い農地で3月から5月にかけて収穫されるお茶のことを指します。半年近い冬眠期間を経て、気温が徐々に上昇する時期にかけて成長するため、茶葉にたっぷりの栄養が蓄えられ、味の輪郭がはっきりするのが特徴です。
春茶の味、香りの特徴は？
春茶は生気に満ちた、さわやかで魅力的な香りが特徴です。普通のお茶と比べても濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
春茶入荷ラインナップ
今季の茶葉もとても味わい深く、素晴らしい出来になりました。この季節限定の味をぜひお楽しみください。