金萱烏龍茶 (台茶12号)

金萱烏龍茶 | Jinxuan Oolong Tea

産地: 台湾嘉義県阿里山 
香りと味わい:ミルキー、優しい花の香り、まろやか
発酵度: ⦿⦿◯◯
製茶時期: 2025. 10 (冬茶)
内容量: 茶葉50g

まるでミルクのようなまろやかで濃厚な風味が特徴の烏龍茶です。甘く濃厚な香りをお楽しみいただきながら、爽やかな飲みごたえのある比較的新しい烏龍茶になります。台湾のみならず日本、香港、シンガポールなどアジアでも人気の高い烏龍茶になります。ミルクティーとして飲むのもおすすめです。
 
【金萱烏龍茶の淹れ方】150ccのポットに対して
茶葉の量: 5g 　　
お湯の温度: 95 ° 　
浸出時間: 50 - 60秒
煎出回数: 5 - 6回 

*水出し: 500ccの水に対して茶葉5gを容器に入れ、冷蔵庫で約7-8h抽出したら飲み頃です。